Recept za pripremu papanasa

Sir stavite u zdjelu, dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte vilicom, dok sastav ne postane homogen. Moramo dobiti vezani sastav, koji silazi sa zdjele. Po potrebi dodajte još malo brašna.

Papane se formiraju na dobro pobrašnjenom stolu. Izvadite žlicu iz sastava, uvaljajte je u brašno kako bi nastala kugla koju zatim malo poravnamo.

Pržiti s obje strane na vrućem ulju. Nisam ih pržila u uljnoj kupelji, već sam stavila dovoljno da bude tanki film na dnu posude.

Izvadite na papirnate ubruse i poslužite toplo.


Video: Papanan ComédieClub


Prethodni Članak

Ljuske bosiljka rajčice s ćuftama od puretine

Sljedeći Članak

Kolačići s bademima i kremom od badema