Figurati

Na talijanskom jeziku naziv ovog sjajnog eliksira znači "ne brinite se". Jedan pogled na njegov jednostavan recept za ugradnju u čašu i nisku razinu pijenja u danu, a možete vidjeti i zašto: Talijanska pjenušica iz Lombardije bila je samo karta za bazu. "Iako je lagan i svjetlucav, lambrusco je još uvijek pun dubine i karaktera," kaže Nathan Elliott, vodeći konobar u Il Solitu u Portlandu, Ore, "Također pruža upravo dovoljno slatkoće da zadovolji većinu nepca, a da pritom nije pretjerano sladak; to je sjajna varijanta tradicionalnog pjenušca bijelog vina. "

  • Lambrusco od 4 oz, ohlađen
  • 1 oz Cappelletti aperitivo, ohlađeno
  • 2 crtice Peychaudova gorka
  • Garnish: Limunova korica
  1. Dodajte sve sastojke u flašu šampanjca, lagano miješajući da se sjedine.

  2. Iscijedite ulje od limunove kore preko stakla i stavite oguliti obruč na garniranje.

Gledaj video: SHADE - FIGURATI NOI feat. EMMA MUSCAT Official Video (Listopad 2020).