Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

Psi viču? Ovo su 4 važna savjeta barmenima da se brinu o nogama.

Psi viču? Ovo su 4 važna savjeta barmenima da se brinu o nogama.

Dugi sati stajanja, često u neodgovarajućim cipelama i na skliskim površinama, mogu pustošiti stopala barmena. A prema Rhonda Cammonu, barmenu i medicinskoj sestri iz Nashvillea, briga o nogama također može biti opasna za vaše dugoročno zdravlje.

"Problemi sa stopalima često uzrokuju lančanu reakciju donje polovice tijela, pogađajući vaša teladi, koljena i kukove te vas dovodi u najveći rizik od kroničnih problema poput plantarnog fasciitisa i tendonitisa", kaže Cammon.

Evo, Cammon i ostali barmeni dijele savjete za brigu o nogama.

1. Odvojite vrijeme za rastezanje

Johnny Livanos, generalni direktor Ousije u New Yorku, kune se redovitim istezanjem i bikramskom jogom. "Iako nisam posebno istezanje nogu u razredu, fleksibilno i labavo tijelo je sjajno za sprečavanje ozljeda i održavanje 100% osjećaja vašeg tijela", kaže on.

Ako pas prema dolje nije vaša stvar, Cammon preporučuje ugradnju jednostavnih vježbi istezanja, poput kruženja gležnja, usmjerenja i savijanja stopala i prevrtanja nogu na lopti za golf u svakodnevnoj rutini.

Keyatta Mincey, barmen u Atlanti i savjetnik, također vjeruje u vrijednost istezanja stopala. "S 40 godina osjećam pad u svom tijelu i pazim da redovito istežem stopala i teladi, čak i tijekom pauze od 15 minuta u smjeni", kaže ona.

2. Nosite odgovarajuću obuću

Nošenje pogrešnih cipela na poslu može dovesti do mnoštva problema s nogama - nešto što je Laura Lashley, kalifornijska ambasadorica marke za Seedlip, naučila na teži način. "Počela sam služiti i služiti se barmenom kad sam imala 20 godina", kaže ona. "Budući da su crne cipele bile uniforma, nosio sam crni Converse prvih pet ili šest godina rada i nisam ni shvatio koliko su loše za moja stopala." Kao posljedica nepravilne obuće, razvila je plantarni fasciitis i patila od dva odvojena metatarzalna prijeloma stresa.

Kao i mnogi konjanici, klompe u Danskom njezina je cipela izbora. Lashley se drži tenisica Nike Air Max i ostalim potpornim cipelama izvan radnog vremena.

Livanos, koji ima ravna stopala i isprobao je nekoliko marki ortopedskih cipela, preferira marku Cole Haan, za koju smatra da je „podržavajuća i stilski“. Mincey preferira New Balance tenisice i preporučuje ih ubaciti prije nošenja iza štapa. Oba barmena također predlažu rotirajuće cipele često kako bi produžili svoj životni vijek.

3. Uložite u kvalitetne čarape i uloške

Pravilne čarape i ulošci za stopala mogu vam pružiti dodatnu podršku za bolna i preopterećena stopala.

"Ako imate dovoljno sreće da imate osiguranje, često možete nabaviti umetke za cipele bez recepta ili imati prilagođene proizvode napravljene prema vašem planu", kaže Cammon.

Kathleen Roll, barmenica u klubu Ludlow Liquors i Sportsman's Club u Chicagu, rotira dva para uložaka doktora Scholl-a koji su dostupni u drogerijama. Također nosi debele čarape tvrtke Carhartt za odjeću na otvorenom prilikom nošenja novih cipela kako bi se spriječilo stvaranje žuljeva.

I ne zaboravite na medicinske čarape za kompresiju. "Kad ste dugo na nogama, krv se nalazi u donjim nogama i predstavlja veći rizik od tromboze dubokih vena, dijabetesa i drugih problema, pogotovo kako odrastate", kaže Cammon. "Kompresijske čarape pomažu u promicanju cirkulacije i mogu spriječiti ozbiljne medicinske komplikacije."

4. Liječite stopala

Roll dobiva mjesečne masaže cijelog tijela, ali kaže i da su masaže samo za stopala velik napredak. "Oni su jeftini, brzi i učinkoviti i lako se mogu uraditi u vaš raspored i proračun na brzi odmor od dvostruke ili nakon duge promjene ručka."

Lashley ugrađuje redovne pedikure u svoj proračun, dok Livanos umoči noge u hladnu vodu ili odvodi hladan tuš nakon promjene, kako bi umanjio "oticanje i upalu."

"Stopala su podjednako kritična kao i vaše ruke u ovom poslu", kaže sommelier i izvršna direktorica Diversity in Wine and Spirits Lia Jones, koja je zbog kroničnog artritisa na nogama morala napustiti službu. "A kad ih više ne možete koristiti, gotovi ste. Upozorila bih mlade barmene da je važno voditi brigu o nogama od prvog dana. "

Gledaj video: ТОП 10 самых известных алкогольных коктейлей! Смотрим - делаем заказываем - пьем!: (Listopad 2020).