High King Highball

Na koktel destinaciji East Village Prelijevanje vrpcikokteli se ocjenjuju na skali od "osvježavajućeg" do "duhovitog", "utješnog" do "avanturističkog", kako bi vam pomogli da uputite pravo piće. (šartrez ljubavnici, zatražite vintage barterski izbor Chartreuse-a). Na osvježavajućoj strani High King Highball kreirao je bar-zvijezda Joaquín Simón i značajke Clontarf Irski viski i Aperol, zajedno s mutnim sokovima od malina, limuna i grejpa, jednostavan sirup, Peychaud-a gorčina i pljusak sode. Umjetna kreacija tada je ukrašena kockicama limuna i malinom.

  • Irski viski Clontarf od 2 oz
  • Aperol od 1/2 oz
  • 1/2 oz Jednostavni sirup
  • 1 crtica Peychaudova gorčina
  • 3/4 oz sok od svježeg limuna
  • 3/4 oz sok od svježeg grejpa
  • 3 Maline, zaluđene
  • Garnis: Ošišano limunovo kolu i malina
  1. U Collinsovu čašu ulijte sodu vodu s kockicama leda.

  2. Sve ostale sastojke dodajte u shaker s ledom i protresite.

  3. Fino naprezanje u Collinsovu čašu.

  4. Ukrasite kockicom limuna i malinom.

Gledaj video: Drinking Four Scotch Highballs like Winston Churchill. How to Drink (Listopad 2020).