Vieux Carré Absinthe

O Vieux Carré Absinthe

Osnivač:Andrew Auwerda i Tim Yarnall
Godina osnivanja:2005
Lokacija destilerije:Filadelfija
Glavni destilater / blender:Aaron Selya i Bill Tambussi

Vieux Carré suštinske činjenice

  • Vieux Carré bio je prvi legalni apsint koji se destilirao, flaširao i prodavao na istočnoj obali Sjedinjenih Država u gotovo 100 godina.
  • Šarža se destilira dvostrukom maceracijom s tajanstvenim pelinom i sitnim pelinom. Zeleni i zvjezdasti anis, komorač Doux Provence, Melissa, genepi, išop i metvica upotpunjuju složeni profil okusa.

Kako treba piti Vieux Carré Absinthe

  • Ulijte 1,25 do 1,5 oz Vieux Carré u odgovarajuću čašu. Na kocku šećera stavite ravnu, perforiranu žlicu koja leži na rubu čaše. Korištenje šećera i žlice nisu obavezni. Polako ukapajte 4 do 5 oz ledene vode na vrh kocke šećera (ili direktno u čašu) koja se polako rastvara u apsint.

Gledaj video: Absinthe. How to Drink (Listopad 2020).