Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

5 boca s koktelima koje biste trebali isprobati odmah

5 boca s koktelima koje biste trebali isprobati odmah

Ne tako davno bili su grozni kokteli. (Eto, to smo rekli.) Ali kategorija se okrenula na bolje, s mnoštvom pridošlica i alkoholnih pića pomiješanih u boce za lako pijukanje - idealno za grube dane ili lijene vikende kad se miješanje pića čini previše puno posla.

1. Crafthouse kokteli

Stvorio čikaški barmen Charles Joly, ti miješani kokteli (20 dolara za bocu od 750 mililitara od 10 do 15 posto ABV-a) više nisu nova djeca na bloku, ali ostaju pouzdano dobri (posebno moskovski mule sa votkom) i postali su široko dostupniji. Možete ih naručiti i na nekim letima United Airlinesa.

2. Stari vodostaj destilerije u vodi

Napravljeno sa burbon, grenčice, sirovi šećer i Ohio sok od višnje, ovaj Old Fashioned (35 USD za 750 mililiter boca na 35,1 posto ABV) iz zanatskog destilarnog postrojenja u Columbusu, Ohio, je robustan, s dovoljno slatkoće da ukloni rub dok još puštate viski sjaj kroz. Prelijte krupnom kockom leda i stavite na brandirane trešnje.

3. Buldo Boy Boy Distilers 'Punch

Proizvedeno od Bully Boy-a iz Bostona, ovo je duboko crveno piće (29 USD za bocu od 750 mililitara, 35 posto ABV) rum-infuziran s "narančama, voćem i botaničkim proizvodima", odaje počast izvornom receptu Hub Punch populariziranom 1800-ih, prvo pripremljenom u hotelu Hub u Thousand Island Park, NY, a kasnije doveden u Boston. To nije pravi koktel u bocama jer zapravo nije namijenjeno isparivanju ravno. Proizvođač preporučuje miješanje jednog dijela Hub Punch s dva dijela đumbira i dva dijela sode.

4. Sporo i nisko kamenje i raž Hochstadtera

Ovaj zaslađeni napitak od viskija ima dugu povijest, izvorno je salonitni tipus koji se koristio za grubo dobivanje raž više ukusan sa rock bombonima i aromama. Ova "ekstra suha" verzija s ograničenim izdanjem (35 USD za bocu od 750 mililitara s 50% ABV-a) izrađena je s osam godina starog raži otpornog na 100 kilograma. (Hochstadter's također pravi onaj od 42 posto ABV.) Još uvijek se pravi od meda, kore od naranče i "prstohvat slatkog slatkiša", ali ne čini mnogo da ublaži alkohol, pa dodajte puno leda i pijte ga dodatno polako.

5. Campari u bocama Negroni

Iako nije teško miješati svoje Negroni (gin, slatki vermuta i Campari), to flaširanje (40 USD za bocu od 1 litre s 25 posto ABV-a) još olakšava, napravljeno od gina, Cinzano slatkog vermuta i, dobro, mi ćemo vam pogoditi konačni sastojak koji ovom klasiku daje rubin-crvenu nijansu.

Uskoro: Hrabrost i kamen

Ova linija flaša koktela komičara (i ljubitelja koktela) Aishe Tyler planirano je lansirati ove jeseni. Očekujte da među ostalim uključite crni Manhattan, viski Old Fashioned (s raži) i gin Old Fashioned (s grizom grejpa).

Gledaj video: HUGO KOKTEL (Listopad 2020).