Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

Pravi Magnum vina za svaku prigodu

Pravi Magnum vina za svaku prigodu

Veće je ponekad bolje, barem u vinskom svijetu gdje više etiketa visoke klase povećava svoju ponudu otpuštajući val novih magnuma. Zašto ne? Magnumi su zabavni. Magnum od jednog i pol litre možda bi jednostavno (i doslovno) bio dvije boce vina u jednom većem pakiranju, ali predstavlja nešto puno više: neobuzdanu i entuzijastičnu radost, razlog vrijedan slavlja, malo popuštanja koji će vam dobro poslužiti tijekom cijele sezone vrijedne imbibirskih mogućnosti.

Ovo je pet boca koje su vam potrebne za svaku prigodu toplog vremena, od ruže na kojoj se lako pije, ruža na plaži do bogatog malbeka koji nadopunjuje roštilj. Ako ne možete pronaći niže u veličini magnuma, još uvijek možete uživati ​​u ovim tipovima kupnjom dvije boce od 750 ml. Sve u svemu, to je ista količina vina, ali morate popiti plute.

  • Vinar treće generacije Sebastian Zuccardi odaje počast svom ocu Joséu Albertu linijom Joséa Zuccardija. Tradicionalno se vinarstvo spretno kombinira s nadmorskim vinogradima argentinske doline Uco, u nadmorskoj visini od oko 3.500 do 4.500 metara. Malbec iz 2014. uključuje 5% cabernet sauvignona za ravnotežu i strukturu. Vino je fermentirano u betonu i sazrijeva u velikim hrastovim četvorkama, pruža cvjetajuće bogate okuse sa slojevima začina, tanina, trešanja i šljiva. Sve se to spoji u skladan paket koji sam po sebi izvrsno djeluje, ali postaje još svjetliji u paru s hranom. Izlijte ovaj malbek na svoj sljedeći roštilj i pogledajte kako vaš okus burgera i odrezaka postaje još bolji.

  • Vatra je pucketala, zvijezde su vani, a hladan večernji povjetarac prolazi kroz vaš kamp. To je izvrsna prilika za prikazivanje ljepšeg crvenog, kao što je kabernet sauvignon Mount Veeder iz 2016. godine. Proizvođač Napa Valley zaokružuje cabernet sauvignon merlotom, petit verdotom i malbekom, isporučujući zemljanu, bogatu i punopravnu bocu. Sa sočnim crvenim plodovima potpomognutim tamnom čokoladom i bobicama, ovo će vino prijeći iz nagrade za poslijepodnevni odmor u slastičare na desert.

  • Tormarescina kalafurija vrišti uživanje na plaži, od atraktivne etikete morskog pejzaža do živahne nijanse lubenice. Ne šteti što je napravljeno od 100% negroamaro grožđa s Tormarescinog imanja Masseria Maime u Italiji, nasuprot prekrasnom jadranskom moru u Puglijinom Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica) regija. Svijetle i osvježavajuće, 2018. godine Calafuria prikazuje cvjetne note s hrpama breskve, kompenzirane s dovoljno kiselosti da stvari budu oštre i zanimljive. Poslužite ovo vino rashlađeno i ohladit će vas i u najtoplijim ljetnim danima.

  • Za elegantnu zabavu želite odabrati vino koje odgovara vašem slavlju. Cuvée BB 1843 iz Besserat de Bellefon učinit će trik, impresionirajući vaše goste ne samo odgovarajućom dozom bljeskalice zahvaljujući sjajnoj plavoj bočici, već i elegantnom ukusu koji će ostaviti da se cijela zabava ispuha. Boca je dobila ime po godini osnutka kuće, a kao vrhunac linije Besserat, proizvodi se u ograničenim količinama. Uravnoteženo i suho, ovo vino nudi mineralne i tost note uz nijanse začina, agruma i šumske vegetacije. Vrijedno je troska za vaš sljedeći veliki udarac.

    Nastavite do 5 od 5 u nastavku.

  • Ponekad je najbolji način uživanja u vrućini potpuno izbjegavanje skrivanjem u udobnosti vašeg klimatiziranog doma. Dakle, ako vam je na redu plan Netflix-a-chill, okupite nekoliko svojih najbližih prijatelja i izvadite bocu gérard Bertrand-ove gris blanc ruže. Poznati francuski vinar proizveo je jedva ružičastu ružu svježe i voćne boje s iznenađujuće dobro zaobljenim profilom. Otpijte gutljaj, a pored čistog cvjetnog buketa pronaći ćete crvene bobice i mineralnost zbog kojih ćete se vraćati po još. Jedino je pitanje što ćete prvo srušiti - bocu ili sesiju gledanja.

Gledaj video: Odfjell. Entre Viñas - T1E2 (Listopad 2020).