Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

Plaža, brod ili bazen: Ovo su vina iz konzerve koja će se donijeti ovo ljeto

Plaža, brod ili bazen: Ovo su vina iz konzerve koja će se donijeti ovo ljeto

Ako mislite da ste se odlučili za skladištenje hladnjaka punog piva ili gaziranog pića za zabave na otvorenom ove sezone, razmislite ponovo. Vino u limenci je najbolji prijatelj kojeg nikad niste znali. Lagana i neraskidiva, ne zahtijeva čep za glavu, dječje rukavice ili čašu za piće. To je šest vinarija koji kažu da, možemo.

  • Prva španjolska konzervirana rosé u Španjolskoj izrađena je od 100-postotne ručno ubrane garnače iz López de Lacalle Artazu, proslavljenog imanja u regiji Navarra. To je isto vino kao sestrino vino proizvođača, Artazuri, samo upakirano da se olakša hodanje, kaže osnivač Dustin Chiappetta. Obitelj López de Lacalle kupila je liniju za konzerviranje kako bi osigurala da vino ostane što svježije i svježije. „Cilj nam je bio isporučiti istu svježinu i svjež ruž koji je savršen za svaku priliku, ali u zabavnom paketu“, kaže on.

  • Lansiran 2004. godine od strane državnog vinara Washingtona Charles Smith, s ciljem da ponudi vrijednost i kvalitetu uz minimalističko pakiranje, House Wine izrađuje sortno ispravna vina koristeći grožđe iz američkih vinograda. Nudi šest različitih vina u limenci, od brut-mjehurića, blistave pjenušce, do crvene mješavine s cabernet sauvignonom, merlotom i syrahom. "Konzerve su tako sjajno proširenje dostupnosti vina, ali u manjem formatu koji je lakši i lakši za pakiranje", kaže vinara Hal Landvoigt. "Odlično je za mjesta gdje ranije niste imali vino ili je bilo na raspolaganju samo pivo."

  • Ovu liniju vina iz konzerve, spravljenog na održivo uzgojenom imanju i ostalom lokalnom grožđu, pokrenuo je Lieb Podrum, smješten na sjevernoj vilici Long Islanda. "Živimo u blizini plaže, a hrpa nas ima ili poznaje ljude koji imaju brodice", kaže generalna direktorica Amy Opisso. "Bilo je nevjerojatno kad smo uspjeli baciti naše limenke u hladnjak i ne trebati brinuti o staklenim bocama ili čašama." Sauvignon blanc pokazuje okuse grejpa i svježe izrezane trave, dok fermentirani chardonnay od nehrđajućeg čelika ukazuje na voće, zelenu jabuku i mineralnost. Ako vam je više crveni ispijač, isprobajte crvenu mješavinu u Bordo stilu, s njenim notama crvenog voća, crnih trešanja i glatkih tanina.

  • Od pokretanja 2015. godine, prvi ekskluzivni proizvodi tvrtke za proizvodnju vina u limenci primijećeni su na sportskim terenima i maloprodajama u SAD-u. Danas ova kompanija nudi četiri izraza od 100-postotnog kalifornijskog grožđa. Bijela mješavina viognijera i neokaljanog šardoneja; Crvena okuplja merlot i zinfandel za tragove dima i šipak. Fizz daje istu bijelu mješavinu s malo ugljičnog dioksida za osvježavajuću štrajk; a Rosé koristi chardonnay i zinfandel za ružičastu puderju s lakoćom ispijanjem lubenice. "MANCAN je namijenjen otklanjanju posla od pijenja vina", kaže osnivač Graham Veysey. "Nije potrebna nikakva pluta, čaša i otvarač za boce."

    Nastavite do 5 od 6 u nastavku.

  • Ova vinarija u Marylandu puštala je četiri vina u limenku prošle jeseni, sva od grožđa uzgojenog u državi i dostupnog u srednjem Atlantiku, a distribucija se širila. Farmer Fizz Rosé pjenušava je mješavina merlot-a, syraha, cabernet franka, cabernet sauvignona, chambourcina i petit verdota, dok Bloom, mješavina chardonnaya, vidal blanca i muškat, privlači ljubitelje poluslatkih vina. „Za nas je ovaj projekt približavanje ukusnog vina dostupnim, putovanjima i spremnim za uživanje u bilo koje vrijeme i bilo gdje“, kaže osnivač Drew Baker. „Vino ne treba biti rezervirano za zabave za večeru ili restorane. To bi trebalo biti ono što ste zgrabili za dan na plaži, na brodu, uz bazen ili planinarenje i kampiranje. "

  • Dvije ponude ove konzerve proizvode se sa stopostotnim voćem uzgojenim voćem iz doline Edna, Kalifornija, vinogradarskim certifikatom SIP (Održivost u praksi) - istim kvalitetnim vinom koje ulazi u sok u bocama. Sauvignon blanc je razigran i svijetao s aromama i aromama grejpa, zelene jabuke, limunove kore, hrskave kiselosti i linije mineralnosti. Albariño i viognier čine osnovu ruževa, dodajući čist i elegantan karakter; i pinot noir, grenache i syrah dodaju se za strukturu i okuse lubenice i jagode. Dostupan je u 48 država.

Gledaj video: Proveo sam 24 SATA na SREDINI BAZENA! (Listopad 2020).