• Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog

Ovo je ukusan prilog, koji se brzo i jednostavno pravi. Posebno dobro pristaje uz ribu, kozice ili piletinu.

9 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 4

  • 85 g nekuhane quinoe, isprane
  • 250 ml vode
  • 4 žlice nasjeckanog suhog ananasa
  • 4 žlice nasjeckanog sušenog manga
  • 4 žlice zaslađenog isušenog kokosa
  • 4 žlice suho pečenih oraha makadamije, nasjeckanih
  • 1 žlica vrućeg chitneyja od manga
  • 2 žlice chutneyja od manga

MetodaPriprema: 20 minuta ›Kuhanje: 10 minuta› Spremno za: 30 minuta

  1. Kvinoju i vodu pomiješajte u loncu na umjerenoj vatri i pustite da zavrije. Pokrijte, smanjite vatru i pirjajte dok se sva voda ne upije, 10 do 12 minuta. Maknite s vatre i umiješajte suhi ananas, sušeni mango, sušeni kokos, orahe makadamije i mantene dok se potpuno ne sjedine. Poslužite vruće.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(14)

Recenzije na engleskom jeziku (11)

Upravo sam napravio Quinoa salatu (keen-wah salata) Quinoa, povrtni temeljac, kuhana brokula, šipakCrveni luk, pregršt grubo nasjeckanih brazilskih oraščićaKriz maslinovog ulja, med, balzamični ocat, sol i papar ..... Metoda Stavite malo Quinoe u tavi i dodajte 1 kocku temeljca u vodu te dodajte Quinoi, 1 dio Quinoe u 2 dijela povrtnog temeljca) .Pirjajte oko 25-30 minuta, dok Quinoa ne udvostruči svoju veličinu i izgleda kao prozirne male kruške. Isperite Quinou u sito pod hladnom vodom i dobro ocijedite. Hladnu Quinou i hladnu brokulu stavite u zdjelu i odložite. Brazilske orahe narežite na male komadiće. Crveni luk narežite na male komadiće. Izvadite sve nar iz ljuske. Sada dodajte sve ove u hladnu Quinou i brokulu te dodajte malo maslinovog ulja, dodajte malo meda (po vašem ukusu), dodajte malo balzamičnog octa (po vašem ukusu) i dodajte sol i ocat. Pomiješajte sve i uživajte.-22. svibnja 2017.

od MK!

Ovo je bilo dobro. Bilo je jako slatko - pa bih ga više volio za međuobrok nego za večeru. Napravila sam vlastiti chutney pa sam dodala samo "običan" chuntey i nikakav "vrući" chutney (moja mama ne radi začinjeno). Htio bih malo više kvinoje za količinu "miješanja". Definitivno lijep recept !!!-25. lipnja 2010

autor Saeraphym

Polako s orašastim plodovima makadamije ili ih sitnije nasjeckajte jer previše čini ovo jelo previše hrskavim. Suho voće je lijepo, ali ovaj recept je bolji ako koristite samo svježe voće. Suho voće čini ga gumastim i teško ga je žvakati. Inače još uvijek ima dobar okus.-22. travnja 2012


Recept za zalogaje deserta od kvinoje

Sjećam se da sam odrastao, mama mi je uvijek stavljala domaće poslastice na ručak u školu. Mnogi bi moji prijatelji imali poslastice za domaćice ili druge poslastice kupljene u trgovini, a u svom malom umu od 7 godina bila sam tako ljubomorna! Tek kad se osvrnem kao odrasla osoba, shvaćam koliko sam zaista imao sreće! Domaći deserti nisu samo super ukusni i puno zasitniji, već mogu sadržavati kvalitetne sastojke i doista možete napumpati prehranu.

Ovaj recept za zalogaje deserta od kvinoje prepun je prehrane, ali ima dodatak slatkoće što ga čini savršenom poslasticom za školski ručak, užinu nakon obroka ili čak desert nakon večere! Kvinoja ne daje samo vlakna, vitamine i minerale, već i proteine ​​koji ove male zalogaje čine super zasitnima! Dodali smo voće za neke dodatne hranjive tvari i prirodnu slatkoću.

Pomiješajte sve sastojke u srednjoj zdjeli, isključujući jaja. U našoj smo koristili nasjeckanu jabuku i nasjeckani kokos, ali stvarno možete koristiti bilo koje voće! Kad se sve sjedini, dodajte umućena jaja i miješajte dok se ne sjedine. Koristeći mjericu za kolačiće, stavite malu količinu u svaki odjeljak mini kalupa za muffine. Kalupi za muffine odličan su kuhinjski alat za izradu raznih vrsta stvari. Slatki i slani, savršena su porcija za djecu, ali i za odrasle! Koristimo mini kalupe za muffine za dekadentniju hranu poput ovih zalogaja od kvinoje, a obične kalupe za muffine za stvari poput čaša za doručak. Stavite u zagrijanu pećnicu na 350 stupnjeva F na 15-20 minuta. Kad su pečeni, ostavite da se ohlade i umočite u čokoladu.

Ovo je poslastica savršene veličine za mala usta, ali dovoljno je ukusna da pojedete dvije! Volimo kad imamo ovakve zalogaje pri ruci u onim užurbanim vremenima kad nemate puno vremena za nešto skuhati. Pakiranje ručkova ujutro i odmah nakon škole malo je luđe pa vam malo pripreme obroka čini život toliko manje stresnim što se tiče zdrave hrane!


Kako kuhati recepte od kvinoje / 1

Kako kuhati recepte od kvinoje / 1. Umorni ste od grube, mokre kvinoje? Curino quinou poklonili su mi fantastični ljudi koji prave ručno rađen prirodni sapun od blackberry creeka. Osim toga, nabavite najbolje recepte od kvinoje od doručka, do salate, do glavnih jela. Imamo dvije metode koje volimo koristiti za kuhanje kvinoje slatke ili slane, za večeru ili međuobrok.

Ovdje pronađite 50 izvrsnih recepata za kuhanje s ovim drevnim zrnom. Osjećate se nadahnuto i želite li kuhati? Sjeme nalik zrnu, to je potpuni protein koji sadrži svih osam esencijalnih aminokiselina (još jedan plus: Danas ću vam podijeliti kako svaki put savršeno skuhati quinou, 3 različita načina začiniti i dodati tone okusa kuhanoj kvinoji, npr. kao i hrpa.Kako skuhati savršenu quinou.

Jednostavni 5 sastojaka Quinoe recepti Veganski bezglutenski Youtube sa stranice i.ytimg.com Pune sastojke i upute pronaći ćete u donjoj kartici recepata. Ne zahtijeva nikakve pripreme i dolazi zajedno. 16 izdašnih i zdravih recepata za quinou. Međutim, kao i kod riže, potrebno ju je pažljivo čuvati kako se ne bi moglo razviti štetne bakterije. Osjećate se nadahnuto i želite li kuhati? Nemojte pokrivati ​​lonac tijekom kuhanja!). Uz to, ukusne opcije za načine začinjavanja quinoe i jednostavne quinoe te savjeti kako tostirati i začiniti quinou, kako zamrznuti quinou i zbirka mojih omiljenih jednostavnih recepata za quinou. Kuhana kvinoja čuvat će se, ako se čuva u dobro zatvorenoj posudi, 3 do 5 dana u hladnjaku.

Kako čuvati kuhanu kvinoju.

Quinoa je također izvrsna zamjena kada želite ugodnu zdjelu kaše. Postoji mnogo različitih gledišta pa u svom receptu koristim 1 šalicu kvinoje do 1 1/2 šalice vegete. Kako pravilno skuhati quinou. Moja strast je stvaranje recepata i dijeljenje znanosti iza kuhanja koja će vam pomoći steći samopouzdanje. Ima smisla da kako ljudi postaju sve više zainteresirani za prehranu zdravom punomasnom hranom, quinoa će doživjeti skok popularnosti. Kvinoja je izvrsna za pilave, salate, juhe, tepsije i drugo. Umorni ste od grube, mokre kvinoje? Za pripremu vam je potrebno samo 15 minuta, bilo na ploči za kuhanje ili pomoću a. Također, dodajte oko 1/2 žličice košer soli u svaku šalicu osušene quinoe kada. Uz to, ukusne opcije za načine začinjavanja quinoe i jednostavne quinoe te savjeti kako tostirati i začiniti quinou, kako zamrznuti quinou i zbirka mojih omiljenih jednostavnih recepata za quinou. Kako skuhati savršenu quinou. Kuha se mnogo brže od većine žitarica). Koliko je potrebno kuhati quinou?

Potpune sastojke i upute pronaći ćete u donjoj kartici recepata. Previše sam godina kuhala. 32 recepta od kvinoje koji će vam pomoći da se zdravije hranite cijeli dan. Uz to, ukusne opcije za načine začinjavanja quinoe i jednostavne quinoe te savjeti kako tostirati i začiniti quinou, kako zamrznuti quinou i zbirka mojih omiljenih jednostavnih recepata za quinou. Ispiranje quinoe pod hladnom tekućom vodom će to ukloniti.

Kako kuhati kvinoju Kako kuhati kvinoju u loncu pod tlakom i u tavi s www.sharmispassions.com Skuhajte najlakšu, najhitniju kvinoju u 20 minuta Saznajte kako kuhati savršenu kvinoju svaki put pomoću moje isprobane & amp true metode. Umjesto toga počnite zamjenjivati ​​rižu za cijelo zrno. Kako kvinoju učiniti manje gorkom? Vaš kuhalo za rižu savršeno je posuđe za kuhanje nježne, pahuljaste quinoe. Kvinoja je definitivno superhrana: Kako kuhati kvinoju u kuhači za rižu. Kvinoja je poznata kao mala peruova riža.

Tražite najbolje recepte za kvinoju?

Pokušao sam ovo više puta nego što mogu izbrojiti i blago al dente teksture i bogatije. Svatko ima svoju metodu kuhanja quinoe, ali ovu koristim godinama i uvijek ispadne savršeno. Zatim ga dodajte u salate, zdjele i obloge. Kuhana kvinoja čuvat će se, ako se čuva u dobro zatvorenoj posudi, 3 do 5 dana u hladnjaku. Skuhajte najlakšu, najhitniju kvinoju u 20 minuta Saznajte kako kuhati kvinoju s više od 360 recepata zajedno s podacima o prehrani. Postoji mnogo različitih gledišta pa u svom receptu koristim 1 šalicu kvinoje do 1 1/2 šalice vegete. Kvinoja je zaista izvrsna kad se kuha u juhi od povrća ili piletine. Ako tražite recepte od kvinoje, možete krenuti u mnogo različitih smjerova: Koliko je potrebno kuhati kvinoju? Kako kuhati quinou na ploči za kuhanje i svi moji savjeti/trikovi kako bi svaki put bila lagana i mirisna! Moja strast je stvaranje recepata i dijeljenje znanosti iza kuhanja kako biste stekli povjerenje. Kako čuvati kuhanu kvinoju.

Kuhanje quinoe na štednjaku traje manje od 20 minuta. Također, dodajte oko 1/2 žličice košer soli u svaku šalicu osušene quinoe kada. Moja strast je stvaranje recepata i dijeljenje znanosti iza kuhanja kako biste stekli povjerenje. Reći ću, kako kuhati quinou nije jednostavno! Umjesto toga počnite mijenjati rižu za cijelo zrno.

Kako kuhati kvinoju u receptu za kuhanje pod pritiskom Kuhani recepti na pari Pokloni sa steamykitchen.com Najjednostavniji način za nadogradnju kvinoje? Ovi ukusni hamburgeri od quinoe jednostavni su za pripremu i drže se u hladnjaku nekoliko dana. Moja strast je stvaranje recepata i dijeljenje znanosti iza kuhanja kako biste stekli povjerenje. Kako pravilno kuhati quinou. Danas ću vam podijeliti kako svaki put savršeno skuhati quinou, tri različita načina začiniti i dodati tonu okusa kuhanoj quinoi, kao i hrpu. Koliko je potrebno kuhati quinou? Slatko ili slano, večera ili međuobrok. Ispiranje quinoe pod hladnom tekućom vodom to će ukloniti.

Skuhajte najlakšu, najhitniju kvinoju u 20 minuta

Zatim ga upotrijebite u zdjelama, salatama ili jednom od mojih 17 omiljenih recepata za quinou ispod! Ovaj recept s kvinojom oduzima malo vremena za sastavljanje, ali potpuno se isplati! Quinou možete kuhati na različite načine. Kako kuhati quinou u kuhači za rižu. Naučite točno kuhati quinou na ploči za kuhanje i dodajte je u sve svoje omiljene recepte! Kako čuvati kuhanu kvinoju. Curino quinou poklonili su mi fantastični ljudi koji prave ručno rađen prirodni sapun od blackberry creeka. Kuhanje quinoe nije teško, ali dobivanje prave teksture je toliko važno. Kuha se mnogo brže od većine žitarica). Kako kuhati meku i nježnu quinou (recept). Slatko ili slano, večera ili međuobrok. Kvinoja ima blagi, orašast okus i žvakaću teksturu koja se dobro slaže s raznim okusima, a možete koristiti i kvinoju ili kvinojino brašno za zamjenu žitarica i zrna brašna u receptima. U prosjeku, kvinoja ima dvostruko veću količinu proteina od riže u istoj količini obroka, unatoč tome što dvije imaju gotovo identičan broj kalorija.

Sada kada znate točno kuhati quinou, što biste trebali učiniti s njom? Kako skuhati savršenu quinou. Sjemenke kvinoje imaju gorki omotač koji se naziva saponin. Reći ću, kako skuhati quinou nije jednostavna stvar! Postoji mnogo različitih gledišta pa u svom receptu koristim 1 šalicu kvinoje do 1 1/2 šalice vegete.

Izvor: easychickenrecipes.com

Kvinoja je izvrsna za pilave, salate, juhe, tepsije i drugo. Za pripremu vam je potrebno samo 15 minuta, bilo na ploči za kuhanje ili pomoću a. Kvinoja je poznata kao mala peruova riža. Kako čuvati kuhanu kvinoju. Kvinoja je zdravo čudo od žita kojega se ne možemo zasititi i##čak ga jedemo i za doručak!

Najlakši način da poboljšate svoju igru ​​kvinoje? Kako kuhati quinou na ploči za kuhanje i svi moji savjeti/trikovi kako bi svaki put bila lagana i mirisna! Kvinoja je izvrsna za pilave, salate, juhe, tepsije i drugo. Kako kvinoju učiniti manje gorkom? Kako kuhati quinou u kuhači za rižu.

Izvor: www.simplywhisked.com

Kako pravilno skuhati quinou. Kako kuhati quinou na ploči za kuhanje i svi moji savjeti/trikovi kako bi svaki put bila lagana i mirisna! Sjeme nalik zrnu, potpuni je protein koji sadrži svih osam esencijalnih aminokiselina (još jedan plus: skuhajte najlakšu, najhitniju kvinoju u 20 minuta. Kvinoja ima blagi, orašast okus i žvakaću teksturu koja dobro djeluje s raznim okusima, a možete koristiti i kvinoju ili kvinojino brašno za zamjenu žitarica i zrna brašna u receptima.

Izvor: www.eatingbirdfood.com

Kvinoja ima blagi, orašast okus i žvakaću teksturu koja se dobro slaže s raznim okusima, a možete koristiti i kvinoju ili kvinojino brašno za zamjenu žitarica i zrna brašna u receptima. U zamrzivaču će trajati do dva mjeseca. Saznajte kako skuhati savršenu pahuljastu kvinoju. Kako svaki put napraviti savršenu quinou + recept za tabouleh. Također, dodajte oko 1/2 žličice košer soli u svaku šalicu osušene quinoe kada.

Nemojte pokrivati ​​lonac tijekom kuhanja!). Pokušao sam ovo više puta nego što mogu izbrojiti i blago al dente teksture i bogatije. Kako pravilno skuhati quinou. Najlakši način da poboljšate svoju igru ​​kvinoje? Sjeme nalik zrnu, potpuni je protein koji sadrži svih osam esencijalnih aminokiselina (još jedan plus:

9 ocjena recepata | uspješne priče. Kako kuhati quinou s korisnim tehnikama kako bi svaki put bila savršeno lagana i nježna. Zatim ga upotrijebite u zdjelama, salatama ili jednom od mojih 17 omiljenih recepata za quinou ispod! 50 ukusnih recepata od quinoe koji nisu samo salate. Kako pravilno skuhati quinou.

Izvor: imagesvc.meredithcorp.io

Kako čuvati kuhanu kvinoju. Umorni ste od grube, mokre kvinoje? Kuha se mnogo brže od većine žitarica). Naučite točno kuhati quinou na ploči za kuhanje i dodajte je u sve svoje omiljene recepte! Skuhajte najlakšu, najhitniju kvinoju u 20 minuta

Kako čuvati kuhanu kvinoju. Nadam se da ćete uživati ​​u ovom malom dragulju recepta od quinoe, evo kako kuhati quinou na pravi način! Sada kada znate točno kuhati quinou, što biste trebali učiniti s njom? Za pripremu vam je potrebno samo 15 minuta, bilo na ploči za kuhanje ili pomoću a. Kako kuhati quinou s korisnim tehnikama kako bi svaki put bila savršeno lagana i nježna.

Kako kuhati meku i nježnu quinou (recept).

Izvor: cdn.apartmenttherapy.info

Pokušao sam ovo više puta nego što mogu izbrojiti i blago al dente teksture i bogatije.

Izvor: www.simplyquinoa.com

Naučite kuhati quinou i savršeno je začiniti s ove 3 jednostavne opcije recepta:

Logično je da kako ljudi postaju sve više zainteresirani za prehranu zdravom cjelovitom hranom, quinoa će vidjeti porast popularnosti.

Kuhanje quinoe na štednjaku traje manje od 20 minuta.

Izvor: sweetpeasandsaffron.com

Ako tražite recepte za kvinoju, možete krenuti u mnogo različitih smjerova:

Izvor: cdn.loveandlemons.com

Dijelimo kako kuhati quinou na ploči za kuhanje u nastavku, ali metode korištenja mikrovalne pećnice, ekspres lonca i riže.

Izvor: storage.googleapis.com

Međutim, kao i kod riže, potrebno ju je pažljivo čuvati kako se ne bi moglo razviti štetne bakterije.

Izvor: crazyproofliving.com

Osjećate se nadahnuto i želite li kuhati?

Naučite kuhati quinou i savršeno je začiniti s ove 3 jednostavne opcije recepta:

Izvor: www.sharmispassions.com

Slatko ili slano, večera ili međuobrok.

Tražite najbolje recepte za kvinoju?

Izvor: www.yummymummykitchen.com

Naučite kako kuhati savršeno pahuljastu kvinoju u ovom videu.

Međutim, kao i kod riže, potrebno ju je pažljivo čuvati kako se ne bi moglo razviti štetne bakterije.

Najlakši način da poboljšate svoju igru ​​kvinoje?

Kako kvinoju učiniti manje gorkom?

Izvor: www.sharmispassions.com

Saznajte kako skuhati savršenu pahuljastu kvinoju.

Izvor: dinnerthendessert.com

Kako čuvati kuhanu kvinoju.

Izvor: dontwastethecrumbs.com

Sjeme nalik zrnu, potpuni je protein koji sadrži svih osam esencijalnih aminokiselina (još jedan plus:

Izvor: www.homemademastery.com

Također, dodajte oko 1/2 žličice košer soli u svaku šalicu osušene quinoe kada.

Postoji mnogo različitih gledišta pa u svom receptu koristim 1 šalicu kvinoje do 1 1/2 šalice vegete.

Naučite kuhati quinou i savršeno je začiniti s ove 3 jednostavne opcije recepta:

Izvor: jessicainthekitchen.com

Zatim ga dodajte u salate, zdjele i obloge.

Izvor: www.chelseasmessyapron.com

50 ukusnih recepata od quinoe koji nisu samo salate.

Izvor: www.eatingbirdfood.com

Ovi ukusni hamburgeri od quinoe jednostavni su za pripremu i drže se u hladnjaku nekoliko dana.


Najukusnije recepte pronađite ovdje

  • 2 šalice kuhane quinoe
  • 1 hrskava slatka jabuka, poput Fujija ili Honeycrispa
  • 1 naranča ili klementina sjemena i nasjeckana
  • 10 do 12 ljubičastog grožđa bez sjemena prepolovljeno
  • 10 do 12 svježih Bing trešanja nasjeckanih
  • 1/4 šalice svježih borovnica
  • 1 do 2 žlice nasjeckane svježe mente
  • Napomena Koristite više ili manje mente, prema ukusu. Probajte jednu žlicu, a ako vam to nije dovoljno, umiješajte još.

17 ukusnih načina za jelo kvinoju za doručak

Vjerojatno vam ne moram prodati ideju da jedete quinou. Iako je tehnički sjeme, quinoa je brzo postala najmoderniji način da popunite kvotu od cjelovitih žitarica, a zdjele s quinoom posvuda preuzimaju jelovnike za ručak (i ​​Pinterest ploče). Ipak, nešto do čega možda niste došli jest jesti kvinoju za doručak. Dopustite mi samo da kažem: Quinoa je doručak izvrsno ideja.

Nije tajna da volim klasične zobene pahuljice više nego bilo koju drugu hranu vani, ali čak i ja s vremena na vrijeme mogu cijeniti privlačnost čudnog doručka na bazi kvinoje. Vidite, kad kuham integralne žitarice, kuham ih u velikim serijama za upotrebu u receptima tijekom cijelog tjedna. Većinu vremena nemam problema s prolaskom kroz cijelu seriju, ali ponekad se nađem s gotovo punim spremnikom kuhane quinoe (ili farroa ili divlje riže) koji dođe u četvrtak navečer, i to kad počnem stvarati. Volim jesti hladnu quinou na vrhu jogurta s malo voća i orašastih plodova ili zagrijati kuhanu quinou u loncu s mlijekom i bilo kojim dodatkom ili zaslađivačem koji mi je pri ruci. Također je zabavno bacati kuhanu kvinoju u jaja dok ih miješate ili je dodavati klasicima za doručak poput palačinki i muffina.

Ako je vaše interesovanje podstaknuto, evo 17 recepata za doručak od kvinoje koji se kreću od jednostavnih zdjela do quichea vrijednih marende. Sljedeći put kada otvorite hladnjak i vidite da tamo stoji posuda kuhane quinoe, znat ćete što trebate učiniti.


Tava Veggie Quinoa Enchilada Bake (vegetarijanska, niska FODMAP)

Moja prijateljica Serena je kraljica pečenja quinoe. Ona je za QB kao i ja za CRC (tepsije od piletine i riže), mnoštvo ideja i ukusnosti koje obuhvaćaju niz kuhinja i koncepata.

Iz tog sam razloga većinom godinama slijedio njezine recepte i nisam ostavio previše kreativnosti i slučaju. Odnosno, donedavno sam, s njezinim blagoslovom, odlučila postati lupež s novom tehnikom za ovaj recept za pečenje quinou enchilada.

Serena peče quinou, a slično, većina recepata za pečenje quinoe enchilada na koje sam naišao, počinje kuhanom quinoom. Ako nemate ostataka u hladnjaku, to znači zaprljanje drugog lonca i početak procesa recepta nešto ranije. Pošto sam godinama pekao ovako, mogu reći da to nije veliko.

No, budući da sam poznat po dubokoj lijenosti i blagoj alergiji na prljavo posuđe, morao sam se zapitati ... što ako bi se sve to moglo učiniti u jednoj tavi (poput mog recepta paelle od kvinoje)?

Morao sam poslati poruku kraljici kako bih se uvjerio da već nije isprobala ovu varijaciju s mračnim rezultatima. Nije, pa me pozvala da se javim.

Naoružan njezinim entuzijazmom, otišao sam i, dragi čitatelju, uspio.

Budući da je ovo pečenje od quinoe enchilade nisko FODMAP, počeo sam pirjati razne paprike i jalapeno. Slično kao i pilaf ili paella, zatim sam umiješao sušenu kvinoju i začine, zajedno s LF količinom svježih zrna kukuruza. Nakon što su zrna malo prepečena, dodala sam tekućinu: u ovom slučaju temeljac i SALSU!

Pečenje se zatim prebacuje u pećnicu gdje se krčka dok se quinoa u sredini ne skuha i sa strane malo hrska. Primijetit ćete da recept zahtijeva više tekućine nego što biste obično koristili za kvinoju, ali to je zato što se zrna kuhaju nepokrivena i mnogo te vlage isparava umjesto da se ukomponira u sjeme dok se ogrće. Na isti način, kada ga izvadite nakon 25 minuta, možda ćete primijetiti da se neko sjeme na vrhu čini nekuhano. Smjesu jednostavno pjenite i raspodijelite žlicom. Ili ako želite prigrliti hrskavi vrh i bočne strane (poput socarrata), samo dodajte sir i vratite se u pećnicu!

Ako želite započeti s kuhanom kvinojom, možete jednostavno preskočiti juhu ili vodu i spojiti kvinoju s preostalim sastojcima s vatre nakon što se povrće ispirja. Tepsiju također možete peći potpuno sastavljenu sa sirom na vrhu punih 20 minuta.

Preljev uključuje samo skromnu količinu sira kako bi se ispoštovala prehrana s niskim FODMAP-om, pa budite luđi ako se osjećate tako skloni ili zamijenite biljni sir za vegansku / biljnu verziju. Također možete koristiti bilo koju vrstu salse koja vam se sviđa. Koristio sam ovu marku LF za salsu i zalihe.

Konačno, budite kreativni sa svojim dodacima. 1/8 avokada niska je FODMAP -a, pa sam na vrh stavio polovicu narezanog na kockice, zajedno s malo cilantra, mladim lukom i narezanim jalapenom.

Čitajte dalje za ovaj jedan recept za pečenje pan quinoa enchilada koji je bez glutena, s niskim FODMAP-om i jednostavan!


Kako kuhati Quinou

Kad kuham rižu, u lonac dodam ulje i sol, ali kuhanje quinoe je još jednostavnije. Sve što trebate je kvinoja i voda! Ako pogledate različite metode kuhanja quinoe, pronaći ćete niz omjera vode. Neki recepti zahtijevaju čak 2: 1 omjer vode i zrna, dok drugi idu do 1 1/2: 1. Prema mom iskustvu, slatko mjesto za laganu, pahuljastu kvinoju nalazi se točno u sredini. Za svaku šalicu kvinoje koristim 1 3/4 šalice vode. Još vode, i quinoa postane kašasta. Sve manje, i previše je suho.

Nakon što ste izmjerili oboje, slijedite ove jednostavne korake:

  1. Pomiješajte quinou i vodu u srednjoj posudi. Pustite da zavrije, poklopite i smanjite vatru. Pirjajte 15 minuta.
  2. Maknite lonac s vatre i ostavite poklopljeno da odstoji još 10 minuta.
  3. Zatim uklonite poklopac i izvijte vilicom!

Sada je vaša kvinoja kuhana do pahuljastog savršenstva, ali sama po sebi je obična. Ako ga poslužujete kao jednostavnu prilog, prvo ga začinite. U najmanju ruku ga prelijte solju, paprom, sokom od limuna ili limete i malo maslinovog ulja. Da biste podigli još jedan stupanj, umiješajte nasjeckano začinsko bilje, mljeveni češnjak, tostirane orahe ili izmrvljeni feta sir ili ga upotrijebite u jednom od recepata s quinoom u nastavku!


Ljetni voćni i#038 Quinoa doručak ispecite

Vrijeme je za još jednu avanturu! Kupio sam kombinezone za polja lavande i sarafane za raskošne plaže, jer ova gospođa ide na jug Francuske! Moja sestra, havajska princeza sunca, preletjela je pola svijeta i mi ćemo se ponovno sastati s cijelom obitelji u Njemačkoj (što će me vjerojatno samo uključivati ​​da mazim Louie bez prestanka), prije nego što sam skočila na vlak prema jugu. Čovjek tulipan će biti prilično jealo iz moje Pokemon kolekcije kad dođem kući.

I kao ljubitelj doručka, ne vjerujem da bilo koja velika avantura može započeti bez dobrog doručka. Zato danas spremamo doručak koji#8217 je prepun zdravih žitarica, breskvi i jagoda i ljetni voćni doručak s kvinojom!

Sjećate li se Berry Bulgur Breakfast Bakea od prije nekoliko mjeseci? Ovo pečenje za doručak od kvinoje pomalo je takvo, ali s, ljetnim voćem, kvinojom umjesto bulgurom i pomalo manje praktičnog rada. No koncept je i dalje isti. Bacite hrpu zdravih sastojaka u jelo, pecite sat vremena, bum doručak.


Priprema

U lonac od 2 litre ponesite 2 šalice vode, kvinoju i 1/2 žličice. sol kuhati na jakoj vatri. Pokrijte, smanjite vatru na srednje nisku temperaturu i pirjajte dok se voda ne upije i kvinoja postane prozirna i nježna, 10 do 15 minuta. (Vanjski zametni prstenovi zrna ostat će žvakavi i bijeli. Neki klicni prstenovi mogu se odvojiti od zrna i izgledat će poput bijelih mrvica.) Kvinoju odmah raširite vilicom i okrenite je na lim za pečenje da se ohladi na sobnu temperaturu .


Sažetak recepta

  • 2 šalice kvinoje, isprane
  • ½ šalice maslinovog ulja
  • 3 mala slatka krumpira (oko 11/2 kilograma), oguljena i izrezana na komade 1/2-inch
  • košer sol i crni papar
  • 1 srednji crveni luk, narezan
  • 2 snopa kelja (1 1/4 kilograma), uklonjene debele stabljike i lišće narezano na komade veličine zalogaja (oko 14 šalica)
  • pesto i tostirani orasi, za posluživanje

Quinou skuhajte prema uputama na pakiranju.

U međuvremenu zagrijte ulje u velikoj nizozemskoj pećnici na srednje jakoj vatri. Dodajte slatki krumpir, 1 žličicu soli i & frac12 žličice papra te kuhajte poklopljeno, povremeno bacajući, dok krumpir ne počne zapeći i omekšati, 6 do 8 minuta.

Dodajte luk u lonac i kuhajte, povremeno bacajući, dok slatki krumpir i luk ne omekšaju, 4 do 6 minuta. Dodajte toliko kelja u lonac koliko stane i skuhajte, često ga bacajte i dodajte još kelja kad ima mjesta, dok ne omekša, 3 do 4 minute.

Pola kvinoje i povrća rezervirajte za sutra & rsquos večeru. Preostalu kvinoju poslužite s preostalim povrćem, prelivenim pestom i orasima.

Zagrijte i poslužite:Quinou i povrće stavite u mikrovalnu pećnicu u posudu za mikrovalnu pećnicu prekrivenu vlažnim papirnatim ubrusom na 2 do 3 minute, bacajući do pola.


Gledaj video: Kako skuhati kvinoju. Zdrave navike


Prethodni Članak

Premjestite se preko "ružičaste sluzi": Industrija brani "ljepilo za meso"

Sljedeći Članak

Ne, ne želiš sjediti na toj stolici za kafić